七草粥と心とカラダのやさしい関係
きょうは松の内の最終日。お正月飾りはしまい、「ことしも健康であるように」と、朝「七草粥(ななくさがゆ)」をいただきます。江戸時代には、七草を包丁でトントンと叩き…
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きょうは松の内の最終日。お正月飾りはしまい、「ことしも健康であるように」と、朝「七草粥(ななくさがゆ)」をいただきます。江戸時代には、七草を包丁でトントンと叩き…
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三が日を過ぎるとお正月気分も一気にぬけ、あしたから仕事はじめという方も多いことと思います。そしていよいよ寒さもきびしくなってきますね。 そんな季節に相手を気遣い…
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おせち料理の一品一品にいわれや意味があることは、ご存知の方も多いのではないでしょうか。 品数や内容、詰め方は地域や家庭によりさまざまで正解はありません。<…
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先日、日経新聞に掲載された記事によると、47都道府県の20〜69歳の男女9600人を対象に実施した「おせちに関する調査」では、2015年のお正月におせちを食べる…
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ご実家でご自宅で、みなさんはどんなお雑煮を食べますか? お雑煮は、沖縄をのぞく日本各地で食する風習がみられるお正月の風物詩。その形は地域によりさまざまです。 関…
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