鏡開き〜お餅にやどる新年の新しい力
1月11日は「鏡開き」。お正月にお供えした「鏡餅」を木槌などで割って、お雑煮やお汁粉にしていただきます。松の内を7日とする地方ではこの日におこないますが、15日…
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ことしの「中秋の名月」はひときわ美しい満月でした。みなさんはご覧になりましたか? 月は一年中私たちを照らしているのに、なぜ中秋の名月だけが話題にのぼるのでしょう…
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美しい和菓子を目にするたび、その丹精で奥ゆかしい華やかさに心を奪われます。 お抹茶といただく楽しみはもちろんですが、和菓子をアートとして楽しむ方法もあるのです。…
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「アイスで好きな味は何ですか?」の問いに、約50%のひとが「抹茶」と答えるそうです。 大人気の抹茶味ですが、西洋のライフスタイルが主流になった現代、残念ながら日…
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昨日22日は「秋分の日」でした。 お彼岸の中日でもあるこの日をさかいに、だんだんと夜が長くなっていくのですが、ご先祖さまとの距離がと…
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日付はすぎてしまったけれど…あらためて「七夕」についてです。 七夕って? と問えば、誰もがこう答えます。 「織り姫と彦星が一年に一度、天の川を渡って会える日でし…
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