原色「宇治金時」図鑑 2014 〜 涼をもとめて
数年来の猛暑も手伝って「かき氷」がブームです。 マンゴーにチョコレートはたまたシャンパンまで、シロップもいろいろですが、天然水でつくるふわっふわの氷がトレンドの…
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Tag Archive: 和菓子
オフ会レポート〜「もっと知りたい羊羹のこと」〜 ①
2014.3.22、 和ゴコロ研究所は、〜「もっと知りたい羊羹のこと〜利き羊羹体験の巻」と題してオフ会を実施しました。 美味しい洋物スイーツが席巻…
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